鮭ときのこの包み焼き
小林さんチ @cook_40153740
味付けは塩コショウ、バター、めんつゆだけ
クッキングシートで包んであとはレンジでお任せ
このレシピの生い立ち
今まではアルミホイルとトースターを使ってホイル焼きだったんだけど、もっと簡単にできないかなーと思って
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り
しめじ、えのきは食べやすい大きさに切っておく - 2
クッキングシートを大きめに用意する
※この時少し深めのお皿の上でやるとまとまりやすい - 3
玉ねぎを敷く
-
- 4
その上に鮭を置き塩コショウを振る
-
- 5
えのき、しめじを上に
-
- 6
上の真ん中らへんに少しスペースを空けてバターを置きめんつゆをかける
-
- 7
両端をキャンディの包み紙の要領でねじる
上の部分は中が見えないようにうまく包む -
- 8
レンジで5分
※600W
コツ・ポイント
大きめにクッキングシートを用意すること
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