鮭フレークときのこの✿和風スパゲティ✿

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アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

旨味のぎゅっと詰まった焼さけあらほぐしとバター醤油で美味しいパスタ♡仕上げのレモンでさっぱりモリモリ食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
ニッスイの焼さけあらほぐしのモニターに当選したので、大好きなスパゲティでレシピを考えてみました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100ｇ
  2. ニッスイの焼さけあらほぐし 大さじ３
  3. しめじ 1/2株
  4. バター 10ｇ
  5. 醤油 大さじ1
  6. にんにくチューブ（なくても） 1ｃｍ位
  7. レモン汁 小さじ1～
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れスパゲティを茹でる。
    （茹で時間は袋に記載されてる時間より1分短く。）

  2. 2

    茹でてる間に、熱したフライパンににバターとにんにくを入れ、石づきを取ってほぐしたしめじを入れ炒める。軽く塩こしょうする。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったら、お湯を切ってフライパンへ。
    焼鮭あらほぐし（鮭フレーク）も入れ炒める。

  4. 4

    最後に醤油大さじ１とレモン汁小さじ１を入れる。もっとさっぱりがいい人はレモン汁を増やしても＾＾

  5. 5

    お皿に盛って、（あれば）ネギをのせて出来上がり♡

  6. 6

    今回使ったニッスイの『焼さけあらほぐし』です。

コツ・ポイント

今回はしめじを使いましたが、他のきのこでも美味しいです♡

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つくれぽ (64)

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レシピ作者

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707
に公開
長女（小４）長男（年長）次男（年少）の３姉弟のママです。 家族みんなが美味しいご飯を喜んでくれるととっても嬉しい♪ のんびりみなさんのいろんなお料理試してます。最近頂いたつくれぽのお礼に伺えないことが多いです・・・が、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡
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