お箸が止まらない！オクラとヒジキの梅和え
ゆのたママ @cook_40037628
御飯に乗せても、そのまま食べてもOK!
お弁当にもOK♪
このレシピの生い立ち
生協の冷凍食品の真似っこ＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
ヒジキをぬるま湯に漬けて戻す。
柔らかくなったら、ざるに上げよく洗い、しっかり絞って深めのお皿へ。 - 2
オクラは熱湯で2分ほど湯がく。
細かく刻み、1へ入れる。 - 3
大葉は縦半分に切り、細切りにする。
梅干は種を取除き、しっかりたたく。
両方、2へ入れる。 - 4
全部が入ったら、しっかり混ぜる。
ドレッシングで味を調える。 -
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