ピーマンと豚肉のさっぱり炒め

まんさま
まんさま @cook_40091465

「青じそ」ドレッシングを使うことで、さっぱりといただけます!お弁当にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
リケンさんの、「青じそ」ドレッシングのクックモニターに当選しました!ありがとうございました!

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材料

4人分
  1. 豚肉(お好きなものを) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 3個
  4. ごま 適量
  5. 砂糖 小さじ1くらい
  6. 青じそドレッシング 大さじ3くらい
  7. 下味用
  8. 醤油 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    豚肉は細切り、玉ねぎ、ピーマンも細切りにします。

  2. 2

    豚肉に下味をつけます。お酒とお醤油をもみこみ、片栗粉をもみこみます。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め、そのあとに野菜を炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、お砂糖とドレッシングを炒め合わせます。
    出来上がり!

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レシピ作者

まんさま
まんさま @cook_40091465
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料理は大好きです☆でも、まだまだ未熟者。たくさんつくって、勉強して、料理上手といわれたい!
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