鶏肉とかぼちゃのカレー炒め
anananita @cook_40065562
鶏肉とかぼちゃでほっこり甘スパイシーに
お弁当のおかずにもいいかも
このレシピの生い立ち
かぼちゃと鶏肉があったから
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは５ｍｍの厚さに切る
鶏肉は細長めに切って塩胡椒し、薄力粉をまぶしておく
たれはあわせておく - 2
フライパンに油をひいて 鶏肉を炒め、まわりが白くなったら かぼちゃを入れ、ふたをして蒸し焼きにする ときどきかきまわす
- 3
かぼちゃがやわらかくなったら 火を弱めてたれをからめる
- 4
器に盛って ゴマをかける
コツ・ポイント
蒸し焼きにするとき こげすぎないように注意してください
リアクション
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