作り方
- 1
鶏モモ肉をビニール袋に入れて、
- 2
生姜チューブ・酒・醤油・砂糖・あればチューブニンニク を分量だけ入れて
- 3
揉み揉み。ビニール袋を2重にしてできるだけ長く放置。
- 4
ビニール袋の中のつけ汁とはサヨウナラして、そのビニール袋の中に 天ぷら粉 か、パンなどに使う強力粉 をまぶして
- 5
揚げます^ ^
- 6
さっくさくの唐揚げができますよ^ ^
コツ・ポイント
放置時間は長い方が美味しいです^ ^
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唐揚げ❤お弁当やおつまみに❤
お弁当にも、食卓にも❤


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炭酸とお酢に漬け込んで、サクッとしたから揚げにしました☆


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