抜群に美味しいさくさく唐揚げ

3人ママクック☆
3人ママクック☆ @cook_40114816

さくさくです!
このレシピの生い立ち
小麦粉がなくて天ぷら粉で揚げてみたら美味しかった^ ^

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材料

家族分
  1. 鶏モモ
  2. 生姜チューブ 適当
  3. 醤油より少なめ
  4. 醤油 ビニール袋に入れた鶏モモが半分浸るくらい
  5. 砂糖 カレースプーン1.5杯くらい。多め
  6. ればチューブニンニク 適度
  7. 天ぷら粉強力粉 適当

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉をビニール袋に入れて、

  2. 2

    生姜チューブ・酒・醤油・砂糖・あればチューブニンニク を分量だけ入れて

  3. 3

    揉み揉み。ビニール袋を2重にしてできるだけ長く放置。

  4. 4

    ビニール袋の中のつけ汁とはサヨウナラして、そのビニール袋の中に 天ぷら粉 か、パンなどに使う強力粉 をまぶして

  5. 5

    揚げます^ ^

  6. 6

    さっくさくの唐揚げができますよ^ ^

コツ・ポイント

放置時間は長い方が美味しいです^ ^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

3人ママクック☆
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毎日のおかずは時短!簡単!作った感!でやっています!follow me♡ follow me〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★すじ煮込み1位ありがとうございます!とっても嬉しいです。これからも。時短・簡単・作った感 で頑張ります(笑)
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