はまちのアラ煮

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

お酒に!!
このレシピの生い立ち
アラ煮です。

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材料

2~3人分
  1. はまちアラ 200グラム(1匹分)
  2. 小松菜 3株
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 600cc
  7. 生姜 1カケ

作り方

  1. 1

    小松菜を、3センチで、ザク切りにします。

  2. 2

    鍋に、全てを入れて、中火で蓋をして、30分炊き込み、完成

  3. 3

    小松菜の、代わりに、大根と、ネギを入れて、作ってみました。

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レシピ作者

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
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