かまぼこの挟み揚げ❤2種
ゆうっちママ @cook_40043895
大人味とチーかま味の二種類でおかずにもおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
お正月中たくさんあったかまぼこを毎日色々工夫して食べた一品です。
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- 1
かまぼこを板から外し少し厚めに切る。一枚の真ん中を下まで切ってしまわないように深めに切れ目を入れる。
- 2
切れ目の部分に大葉＆明太子またはスライスチーズを挟む。
- 3
天ぷら粉を適量の水に溶く。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて温め、②のかまぼこを③の天ぷら液を付けて揚げる。
リアクション
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