アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は5mm間隔でスライスし、湯がいておく。
- 2
とろけるチーズを半分に切り、それを半分に折っておく。
-
- 3
フライパンに油(分量外)を引き、蓮根を焼く。少し焦げ目がついたら焼肉のタレを絡め、冷ましておく。
- 4
冷めたら蓮根にチーズをはさみ、小麦粉と水を混ぜてといたつなぎをつけ、パン粉をつける。
- 5
適量の油であげればで完成。
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akiuwa 
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