低カロ なすトマトのヨーグルトグラタン
olive11 @cook_40043286
ホワイトソースを使わずヨーグルトでカロリー控えめ夏野菜のさっぱり味のグラタンです♪
【369kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
夏野菜を洋風に使いたかったので。
低カロ なすトマトのヨーグルトグラタン
ホワイトソースを使わずヨーグルトでカロリー控えめ夏野菜のさっぱり味のグラタンです♪
【369kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
夏野菜を洋風に使いたかったので。
作り方
- 1
玉葱は薄切り、他の野菜・肉は食べやすく切る。
フライパンにオリーブ油を熱し玉葱と茄子を炒めしんなりしたら豚バラも加える。 -
- 2
トマト、ししとうも加え軽く炒め塩胡椒する。
-
- 3
＊を合わせヨーグルトソースを作る。
オーブンは２００℃に予熱。 -
- 4
耐熱容器に２を入れヨーグルトソースをかける。
-
- 5
更にピザ用チーズを振りオーブンでチーズが溶け軽く焦げ目が付くまで焼く。（オーブンにより時間は調整してください）
-
コツ・ポイント
豚バラの代わりにベーコン・ソーセージ・ひき肉でも美味しく出来ます。
参考：ガス高速オーブンを使用の場合200℃、6~7分加熱でOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872321
