アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥いて、すりおろす。
- 2
鍋に☆を入れ煮立てたら、ひき肉を入れ、あくを取りながら火を通す。
- 3
2に1を入れ一煮立ちしたら、溶いた卵を回し入れる。
- 4
さっとかき混ぜ、卵が固まってきたら火を止め、ご飯の上にかけ、ねぎを散らす。
コツ・ポイント
ひき肉の代わりに鶏肉やお肉なしでも大丈夫です(o^−^o)
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