簡単美味しい卵とひき肉の二色丼

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shakiii
shakiii @cook_40130503

火を使わないので子どもでも作れる二色丼です。卵もふわふわ♪
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくてレンジでやってみたら美味しくできました

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材料

2人分
  1. 米 1合
  2. 豚ひき肉 250g
  3. 醤油(ひき肉用) 大さじ1と1/2
  4. みりん(ひき肉用) 大さじ1と1/2
  5. 酒(ひき肉用) 大さじ1と1/2
  6. 砂糖(ひき肉用) 大さじ1と1/2
  7. 卵 3個
  8. 塩(卵用) 少々
  9. 顆粒だし(卵用) 少々
  10. 水(卵用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いておく

  2. 2

    ひき肉と材料を入れて混ぜ、レンジで90秒チンする→混ぜるを3回繰り返す

  3. 3

    卵と調味料を混ぜ、レンジで1分チン→混ぜるを2回

  4. 4

    どんぶりに盛って完成！

コツ・ポイント

レンジで加熱しましたが、もちろんフライパンでもできます！

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レシピ作者

shakiii
shakiii @cook_40130503
に公開
私は普段ほとんど料理をしません。でも、たまーに作る料理のレシピを紹介していきます★ずぼらだし料理嫌いな私でさえおいしくできるものばかりです。ぜひ一度作ってみてください！
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