簡単‼マグロの漬け風おつまみ
ngimgm @cook_40117174
小間切れの刺身を買うとよく作ります。簡単で、おかずにもお酒のつまみになります。
このレシピの生い立ち
細切れのマグロやカツオを買ったので
アプリでひらく作り方
- 1
青じそを切り、マグロ以外の材料をすべて合わせる
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- 2
1にマグロを入れて冷蔵庫で3〜5時間程おいたら完成
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- 3
こちらはカツオバージョンです。
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コツ・ポイント
青じそのかわりに小ネギをいれても美味しいです！
刺身の大きさによって漬ける時間を調節してください。
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レシピ作者
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