ゆでレタスの中華ソースがけ

165クック
165クック @cook_40171918

調理時間15分!ちゃちゃっとご飯♡
このレシピの生い立ち
紙ベースで残してたどこかのレシピを少しアレンジしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. レタス 1/2玉
  3. 小さじ1
  4. ナッツクルミ等) 大さじ2
  5. A
  6. サラダ油 大さじ4
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. にんにく(おろす) 大さじ1
  10. 甜麺醤 大さじ1
  11. 豆板醤 大さじ1
  12. 鶏がらスープ 1/3カップ
  13. ネギ(みじん切り) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ① 豚肉は4〜5センチ幅に切る

  2. 2

    ② レタスは大きめにちぎる

  3. 3

    ③ 鍋に湯を沸かし塩を入れ①をゆでる。そのまま②を入れ、すぐに全体をザルにあげる

  4. 4

    ④ 器に③を盛り合わせ、混ぜ合わせたAをかけナッツを散らす

コツ・ポイント

豚肉はバラでもロースでも何でもOK。ナッツやネギがなくてもOK(笑)ちなみに写真は入っておりません(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

165クック
165クック @cook_40171918
に公開
今まで紙ベースでためてた お気に入りのレシピを少しずつコチラに残していこうと思います!オリジナルではないですが皆さんの献立の役に立てばと思います♫
もっと読む

似たレシピ