豚の醤油マヨ唐揚げ＊
ますおっさん @cook_40196350
濃厚醤油マヨ( *´艸｀)♪
おつまみにも(*ﾉv`)b★
このレシピの生い立ち
いつもは鶏の唐揚げなので、豚肉バージョンで作ってみました(´∀｀)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豚肉、酒、醤油、マヨネーズ、生姜を入れてよく混ぜ合わせ、10分くらいおく。
-
- 2
食べやすい大きさにまとめて、片栗粉をまぶす。
-
- 3
170℃の揚げ油で揚げる。
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- 4
お皿に盛って完成。
-
コツ・ポイント
この分量だと結構こってり味になるので、醤油とマヨはお好みで調節してください(^^*)
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