鶏ももの柚子こしょう焼き
myANGELken @cook_40120317
簡単でとっても美味しい一品(*≧∀≦*)
とっても柔らかいので、ピリ辛だけど子どももよく食べます☆
このレシピの生い立ち
柚子こしょう好きな旦那の為に作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
- 2
[A] の調味料を入れ少しモミ、時間があれば1時間くらい置いておく。
-
- 3
サラダ油を引き皮面から中火よりやや強めで焼きフタをする。
焦げ目がついたらひっくり返し、フタは取って焼く。(中火) -
- 4
盛り付けてて出来上がり！
今回はランチ風にしてみました♪フライパンに残った油を少し野菜やライスにかけると美味しいよ♪
-
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減には気をつけて下さい！怖かったら皮面に焦げ目がついたら弱火～中火くらいでやってみて♪
☆かけうどんの具にもとっても合います(〃^ー^〃)試してみて♪
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