美味しい♪*アボカドとトマトの和風ナムル

こはるスマイルごはん @cook_koharu
やみつき確定!"アボカド" を使ったナムルです
ツナのうま味と、ごま油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
秋は夏の紫外線が溜まりやすい季節で
美肌と老化防止に良いレシピ を作ってみました♪"
作り方
- 1
ツナ缶の油をきっておく
- 2
*アボカドは種と皮を取り、2センチ角にきる。
*トマトのヘタを取り4等分に切る。
*青じそは茎を取り、千切りにする。 - 3
ボウルに①と②の材料と☆印を加えてざっくり混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
アボカドの"ビタミンE" がミニトマトの"リコピン"の
吸収を助けてくれて、美肌効果や老化防止になります。また、青じその"ビタミンA"でさらに効果的に♪
*アボカドは空気に触れると、酸化しやすいので
食べる直前に作ってください。
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