簡単すぎる、なすの中華和え。

ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

鍋もフライパンも使わず、簡単なものが作りたかったから(^O^)
このレシピの生い立ち
お弁当の1品にとにかく簡単なものをつくりたかったのでつくったら、美味しかったです♪

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材料

  1. なすび 一本
  2. 胡麻 多目
  3. ポン酢 大さじ2杯位

作り方

  1. 1

    なすびは乱切りにする。

  2. 2

    お皿に茄子をいれ、多めの胡麻油をかけ、レンジ(600ワット)で、2分加熱する。

  3. 3

    ポン酢をかけて出来上がり♪ごま油の香りとポン酢のさっぱりで5分ほどで一品完成です♪

コツ・ポイント

ごま油は少ないと皮が黒くなるので、多目にかけてください。レンジによって加熱時間は変わるので、固さを見て固いようなら加熱追加してください♪

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ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
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栄養士という、仕事柄食べること、美味しいもの大好き。『おいしい』の声が聞きたくて、ご飯作りしてます☺️
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