お揚げと青梗菜のバタぽん炒め

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036

ふっくら美味しい北の大豆 きぬ練りおあげ。調味料をぐんと含むので味付けは最小限でヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お肉のようにふっくらジューシーな北の大豆 きぬ練りおあげ!いつもは豚こまで作るところをお揚げで作ってみました。

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材料

2人分
  1. 北の大豆 きぬ練りおあげ 1枚
  2. 青梗菜 1株
  3. バター 適宜
  4. 味ぽん 大1

作り方

  1. 1

    青梗菜はざく切りにする。

  2. 2

    北の大豆 きぬ練りおあげは10等分くらいの短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、青梗菜の茎の部分から炒めていく。

  4. 4

    次に青梗菜の葉の部分とお揚げを入れて、くたっとしてきたら味ぽんを回し入れて出来上がり。

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レシピ作者

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036
に公開
お菓子と創作(?)料理をつくることが何よりのストレス発散です!プロの味には勝てないけど、家庭的なあったかい料理をたくさん覚えたいです!!
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