糖質制限 簡単☆鶏ささみのはさみ焼き
ボディデザインP食事 @cook_40198503
糖質量：2.7ｇ
糖質制限中にオススメの一品です☆
2つの味を同時に作ります♪
このレシピの生い立ち
BDPメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
大葉を多めに使う事で
アクセントになって箸が進みます＾＾
4つ全部梅味にすると糖質量が高くなってしまうので注意！
※食材の産地、時期によって糖質量の差があります。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
-
- 2
鶏ささみは筋を取り、観音開きにする。
全体的に同じ厚さにすると熱が均等に通ります。 -
- 3
梅は種を取り、叩きます。
明太子は皮をとります。 -
- 4
ささみの裏表に軽く塩・胡椒ふる。
大葉をしく。 - 5
明太子、梅をそれぞれ大葉の上に乗せ、半分におる。
-
- 6
大葉を表面にも巻く。
明太子味2個、梅味2個できる。 -
- 7
熱したフライパンにごま油を引き、中火でささみの両面を焼いていく。
-
- 8
蓋をして弱めの中火で3～4分焼く。
-
- 9
お好みで食べやすくカットして、盛り付け完成！
-
コツ・ポイント
梅は甘くないのを選びましょう。
はちみつを使用している梅はNGです。
ささみは同じ厚さになるように切りましょう。
ささみがパサパサにならないように、
蒸し焼きにするのがポイントです！
リアクション
レシピ作者
■Body Design Program（ボディザインプログラム）http://wakkainc.com/b-design/治療院での肉体改造・ダイエットサービス『ボディデザインプログラム』の食事サポートをしています、栄養士の浅利です＾＾どんどん低糖質レシピをUPしていきます♪美味しくてヘルシーな食事を皆に見せれればと思います。
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