簡単!きゅうりとなめ茸の中華和え

あっくん59
あっくん59 @cook_40094487

簡単に何か一品欲しい!と、思い作ってみました
このレシピの生い立ち
きゅうりと中華あじ+ごま油は子供が好きな味なので!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. なめ茸 小 1 (お好みで)
  3. 中華あじ 小 1/2
  4. ごま油 小 1

作り方

  1. 1

    きゅうりに味が染みやすくする為に、ピーラーで5ヶ所位皮をむいた後、削ぎ切りにする

  2. 2

    ビニール袋に①を入れ、中華あじを振りかけ軽く揉み、なめ茸、ごま油を入れて再び袋を揉み込む

  3. 3

    ②を冷蔵庫で20-30分冷やし完成!

コツ・ポイント

ピーラーで皮を少し剥いておくと、味が染み込みやすいです!
味が足りない時は、醤油を少し足してみて下さい

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あっくん59
あっくん59 @cook_40094487
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