超簡単・イカげそ炊き込みご飯
まま蔵 @prey2615
刺身にしたイカのゲソを刻んで炊き込みご飯に。イカの風味が部屋中に漂います。
このレシピの生い立ち
イカ飯と言えばイカの胴にご飯を詰めて煮るものだが、ゲソを使って普通に炊き込みご飯にできないか。
アプリでひらく作り方
- 1
イカゲソを1cm程度に刻んでおく。
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- 2
シイタケ、薄揚げも刻んでおく。
-
- 3
米を研いで水を若干少なめにしてすべての材料を入れる。
-
- 4
あとは炊飯器のスイッチONで出来上がりです。
-
リアクション
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