切ってまぜて焼くだけ☆イカのオイマヨ炒め
ｼｮｺﾀﾝﾇ @cook_40152173
ボウル一つとフライパンがあれば出来ちゃうレシピです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であるものレシピですo(^-^)oがしかし旨い♪
アプリでひらく作り方
- 1
イカとしいたけは食べやすい形に、玉ねぎはくし形切り、生姜は千切りにする
- 2
ボウルにパセリ以外の材料を全て入れまぜる
- 3
油を敷かずにフライパンを火にかけ、あたたまったらボウルの材料をいれる
- 4
強火で焦げないようにまぜ炒め、火が通れば(大体５分位炒める)完成。パセリを振りかけ出来上がり
コツ・ポイント
イカと玉ねぎは薄めに切った方が火が通りやすいです。辛いのがお好きな方は豆板醤を増やして下さいネo(^-^)o
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