アプリでひらく作り方
- 1
すり鉢でゴマをすりおろして、そのまますり鉢でたれを作ります。
すりたてのゴマは香りが格別ですよ☆ -
- 2
鶏もも肉に塩コショウをします。
-
- 3
すり鉢でゴマをすります。今回は黒ゴマを使用しました。
-
- 4
こんな感じでゴマをすります。
あまりすらずに、少し粒がつぶれたくらいで大丈夫です。 -
- 5
その他の材料を入れてたれの完成です。
-
- 6
フライパンを中火にかけます。
油を敷いて、鶏肉を皮目から焼きます。 -
- 7
焼き色が付いたら、裏面も焼きます。
-
- 8
鶏肉に火が通ったら、たれを加えて煮詰めます。
たれにとろみがついたら完成です！ -
- 9
ごはんと一緒にどうぞ！
-
コツ・ポイント
すりたてのゴマが美味しいです！
似たレシピ
鶏モモ肉の甘辛炒め
甘辛いタレがGOOD!!ご飯が進む一品です♪
厚揚げの甘辛炒め
ご飯が進むおかずです＾＾
鶏ももとレンコンの味噌バター炒め
ご飯が進むおかずです。
☆鶏もも肉とズッキーニの甘辛炒め☆
しっかり甘辛味のご飯が進むおかずです♡ブラックペッパーを振ったら、しっかりおつまみにもなる1品！
きのこと小松菜の炒め物
ご飯がとっても進むおかずです！
☆豚の甘辛炒め☆
タレに漬け込んでフライパンで焼くだけの簡単レシピ。甘辛なお肉でご飯が進む♪
お弁当にも！さつまいもと鶏肉の甘辛炒め
ホクホクのさつま芋とジューシーな鶏肉が相まって、ご飯が進む一品です(^^)多めに作って、次の日の弁当のおかずにも！
豚肉＋モロヘイヤの炒め物・中華taste
夏バテ対応。ご飯が進むオカズです。
鶏肉とねぎの甘辛炒め
簡単ぱぱっと作れる美味しいおかず☆ごはんが進むよ♪
長芋と鳥もも肉の甘辛炒め
長芋のシャキシャキ食感がたまらなく美味しいおかず。ごはんがすすみます。お酒のおつまみにも◎
鶏肉と玉葱の甘辛炒め
ご飯が進む。鶏肉の簡単おかず。
鳥モモの味噌炒め
ご飯にめちゃくちゃ合います！！
厚揚げと豚こまの甘辛炒め
甘辛でご飯が進むおかずです！
鳥もも肉とピーマンの甘辛炒め
甘辛い味付けでご飯に合うおかずです。
鶏もも肉のねぎ醤油炒め
プリップリな鶏肉で、ご飯の進むおかずです！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎
ほうれん草とひき肉のオイスターソース炒め
ご飯が進むおかずです。主食でどうぞ♪
鶏モモ肉とピーマンの甘辛カレー炒め
カレー風味だとご飯が進むかな？って思って作りました！！
クックS3JNN2☆ 
鶏ももとネギのゴマだれ炒め
醤油ベースのごまだれでごはんがすすみます
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
鳥もも肉のねぎ塩炒め
レモンでさっぱり、ご飯も進む1品です。
鳥もも肉とセロリの塩炒め
セロリでご飯に合うおかずです。
クックDMLZ0I☆ 
簡単!鶏ももとゴボウの甘辛炒め
甘辛の味付けが、ご飯のお供にも、お酒のツマミにも合います。
鳥もも肉と茄子の擦りニンニク醤油炒め
簡単に出来て、とにかくご飯が進む味です
とりもも肉のうまケチャップ炒め
ご飯が進む
ブンド 
桃豚とアスパラガスの甘辛炒め
ご飯が進む！簡単おかず！
クックYE9265☆ 
牛肉の甘辛炒め
ご飯によく合うおかずです。旦那のお気に入りです。
簡単10分！たけのこの甘辛炒め
ご飯が進むおかずないかなぁ？そんなときはこれです！パパッと10分以内！たけのこでおかず作りませんか？
鶏モモ甘辛バター炒め
酒のつまみにもごはんのおかずにも良し
れんこんと鶏もも肉の甘辛炒め
シャキシャキのれんこんと、下味がしっかり染み込んだ鶏肉でご飯が進むー♪
スナップえんどうと鳥ももとｴﾘﾝｷﾞ炒め
めっちゃ旨い！ご飯進む一品
豚肉とごぼうの甘辛炒め
ご飯が進むピッタリのメインおかずです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18900431
