ニンニク、イカ、旬野菜のアヒージョ風
d•_•bKmum @cook_40078987
夏バテ対策にニンニクの素揚げ…だけだと1品になりにくいのでイカと旬の野菜を加えてアヒージョに！
このレシピの生い立ち
夏バテ対策レシピを試行錯誤中。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは皮を剥いて、浸かるくらいのオリーブオイルを入れたお鍋に入れて火にかける。
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- 2
温まったら、タカノツメと顆粒コンソメ(ブイヨン)を加えて、イカとナスを加える。
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- 3
エリンギとピーマンを加えて、塩で味をととのえる。
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