*おつまみに*オクラの塩麹和え*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

茹でたオクラに塩麹を加え和えました。簡単に出来るおつまみです。

このレシピの生い立ち
オクラと塩麹を使い、思い付きで出来た料理です。

*おつまみに*オクラの塩麹和え*

茹でたオクラに塩麹を加え和えました。簡単に出来るおつまみです。

このレシピの生い立ち
オクラと塩麹を使い、思い付きで出来た料理です。

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材料

2人分
  1. オクラ 5本
  2. 塩麹 小2/3

作り方

  1. 1

    塩麹を作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 18590850

  2. 2

    オクラを茹でておきます。粗熱が取れたら3等分にします。茹で方はこちらを参照して下さい。レシピID : 19258168

  3. 3

    器に塩麹、オクラを入れ和えます。

コツ・ポイント

塩麹の塩の分量は各家庭によって違います。お好みで加減して下さい。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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