かぼちゃそのままの味。
Mrs.ガンジー @cook_40096021
使うのはかぼちゃとお酒だけ！
かぼちゃ本来の甘みだよ♪
レンジで簡単ほっこりじんわり甘いかぼちゃ。
このレシピの生い立ち
簡単においしくそして素材の味をいかして食べたいと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
かぼちゃをタッパーに入れる。
- 3
タッパーにお酒を入れて、かるくタッパーの蓋をする。
- 4
レンジで6分ほどチン！
（かぼちゃ柔らかくなるまで） - 5
蓋をしたまま5分ほど置いておく。
その後は、蓋を開けて水分を飛ばす。出来上がりっ！！！
- 6
☆水分が飛び切らなかったら、もう一度蓋をして2分チンして、そのあと蓋を開けて水分飛ばして下さい。
コツ・ポイント
☆ほっこり系かぼちゃの見分け方☆
カットかぼちゃは、つかんだときに硬い！と思ったものがほっこり系かぼちゃであることが多いよ^^♪ 黄色が濃くて種がふっくら大きいのもポイントです。
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