簡単!ナスのチーズはさみ焼き

みほくまにん
みほくまにん @cook_40063776

ナスと油は合いますねー。副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ナスが大好きで、チーズとの相性も良いので、焼いて挟んだら美味しいかも❓と思い作ってみたら美味しかった^_^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. とろけるスライスチーズ(ピザ用) 1枚
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    ナスは薄切りにする

  2. 2

    フライパンでナスをしんなりするまで焼き、チーズを乗せる

  3. 3

    ナスを半分に折って完成。皿にのせ、醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ナスは薄い方が半分に折りやすいですが、少し厚みがある方が美味しいです。皮にポリフェノールがあるようですが、私はある程度ピーラーで剥きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みほくまにん
みほくまにん @cook_40063776
に公開
会社勤めなので、簡単に出来る料理をたくさん知りたいで~~す。
もっと読む

似たレシピ