たっぷり作ろうトマト煮

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Kugiku
Kugiku @cook_40066240

切って入れて煮るだけ!!
たっぷり作ってみんなで食べましょう
私は何日もかけて一人寂しく食べました(泣
このレシピの生い立ち
親の作るレシピを教えてもらって…ではなく、その完成品から想像して作ってみました(笑)

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材料

4～5人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. カットトマト 390g
  3. 玉ねぎ(中) 1/8
  4. キャベツ 1/2
  5. にんじん ２本
  6. コンソメキューブ 2個
  7. ローリエの葉 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、キャベツは一口大にして鍋に入れる

  2. 2

    鶏もも肉も一口大に切って入れる

  3. 3

    材料が浸るくらい水を入れる

  4. 4

    煮えてきたらコンソメキューブを入れる

  5. 5

    カットトマトを入れる

  6. 6

    ローリエの葉を入れる
    (画像は２枚いれてみた)

  7. 7

    香り付けなので、煮えたらローリエの葉を取り除く

  8. 8

    鶏肉とにんじんが柔らかく煮えたら完成

コツ・ポイント

野菜は他に色々いれても大丈夫!!
キノコを入れてもいいかもしれませんね
(あまり好きでは無いので入れてませんが)
普通のトマトで作るなら2個くらい？
ローリエの葉はあったので気分で入れてみました
無くても問題ないです

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レシピ作者

Kugiku
Kugiku @cook_40066240
に公開
一人暮らしを始めたので、料理新規参入しました。
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