簡単すぎる砂肝炒め
うさぽむりん @cook_40205159
砂肝、あまりにシンプルな炒め物。簡単すぎて、でもおいしい♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい、という気持ちでやってみたら、かえってシンプルでおいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切る。小さ目が火が通りやすいのでおすすめ。
- 2
にんにく一かけをスライスしておく。
- 3
フライパンに油を熱してあまり熱くなる前ににんにくをいためる。
- 4
砂肝を投入、火が通るまでよく炒めたら、塩とあらびきコショウを振る。コショウはたっぷり♪
- 5
最後に鍋肌にしょうゆを回し入れ、混ぜたら出来上がり♪
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