超節約もやしの中華風ごま和え

sapppi
sapppi @cook_40204543

下記分量で約60円!!
塩ラーメンに入ってるもやしみたいな味の和え物です。
おこちゃまに大人気ですよ♪
このレシピの生い立ち
ラーメンに入ってるもやしがいちばんおいしい!!
ということで、そんな感じのあえものを作りました。我が家の定番副菜です♪

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材料

もやし1袋分
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 1本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 粉末鶏がらスープ 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは水にさらし、ひげ根を取る。
    ざるで水を切っておく。

  2. 2

    ちくわはタテ半分に切り、ななめに細切りにする。

  3. 3

    もやしだけを電子レンジ700wで1分30秒チン。
    アツアツにごま油をからめ、ちくわも混ぜる。

  4. 4

    がらスープを混ぜ、味付けをする。
    塩コショウはお好みで。
    最後に、ごまを全体にまぶすように混ぜて完成。

コツ・ポイント

料理自体はめっちゃ簡単なので、ぜひもやしのひげ根取りして下さい。
塩コショウは、始めっから混ぜてある味付塩コショウの方が、チープな塩ラーメン風味を引き立ててくれてうまいですよ♪

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レシピ作者

sapppi
sapppi @cook_40204543
に公開
4児の母です。朝のお弁当作りから始まって、一日の半分以上を台所で過ごしているような気がします。。
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