ほうれん草ともやしの胡麻和え

Sweet Life
Sweet Life @cook_40048938

いっぱい食べれちゃいます。もやしも胡麻和えにピッタリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻和えにひと工夫してみました☆

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材料

2.3人前
  1. ほうれん草 1袋
  2. もやし 1/2袋
  3. ゴマ 大3
  4. 醤油 大1
  5. 砂糖 大1
  6. みりん 小1
  7. 出汁粉末お好みで 小1/3
  8. 胡麻油 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をラップに包んで1分半加熱。少しかたい場合はラップのまましんなりするまで放置します。かたい場合もう少し加熱。

  2. 2

    ほうれん草を水で冷やして5cmくらいに切ってしぼる。もやしもラップに包んで1分加熱。同様に水で冷やしてしぼる。

  3. 3

    すり鉢でゴマをする。調味料を全て入れて混ぜて。ほうれん草ともやしを入れてあえれば完成☆

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レシピ作者

Sweet Life
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食べる事大好き☆作るのも大好き☆日々おいしくて簡単な物を研究中〜働くママの時短レシピ研究中!
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