筒菜と牛肉のオイスター炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

筒菜ー空芯菜のことのようです。
シャキシャキ感があっていいですね。
このレシピの生い立ち
筒菜がお手頃価格であり、興味があったので、使ってみました。

歯ごたえがあって、美味しいです。

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材料

2人分
  1. 筒菜 100g
  2. 塩、こしょう 2g
  3. 牛肉薄切り 100g
  4. オイスターソース 大2

作り方

  1. 1

    筒菜は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンに米油をいれ、牛肉、筒なを炒めます。

  3. 3

    2を、塩、コショウ、オイスターソースで仕上げます。

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単。

しかも美味しい。

筒菜は京野菜ですが、空芯菜の
ようです。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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