簡単たけのこのオイスターソース炒め

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724

あと もう一品欲しい時にぱぱっと3分で出来ちゃいます 箸休めにおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
おもいつきでつくりました お手軽でおすすめです

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材料

二人分
  1. ごま 大さじ1.5
  2. 筍穂先カット水煮 150g
  3. ガラスープの素 小さじ1
  4. にんにくチューブ 1cm
  5. 豆板醤チューブ 1cm
  6. 長ネギ 10cm
  7. 味の素 少々
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    筍は縦に食べやすい厚みにきる 長ネギは縦に半分に切ってから斜め切りにする 小鍋にごま油をいれ温め

  2. 2

    1が油がからまり温まったら調味料を入れ 良く絡めいため そこに長ネギを入れ更にサッと炒めたら出来上がりです

コツ・ポイント

筍も長ネギもうすめに厚さをそろえるのがいいです筍は水煮なのでサッといためる感じです

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レシピ作者

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724
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作るのも食べるのも 大好きです 作った物を おいしぃって顔で食べてるのを 見るのも もっと大好きです 皆様のレシピを参考にさせて頂いて 助かっています宜しくお願いします
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