簡単美味しい♪マグロの漬け丼
＊ぁみな＊ @cook_40205829
余ったお刺身を漬けにして、次の日も美味しくいただきます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
お母さんがいつも作ってくれる漬け丼です。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油とみりんをボールに入れて混ぜる
- 2
マグロをつける。
(30分～1時間、半日くらいつけても美味しいです♡) -
- 3
ご飯を丼にもる。
(酢飯でも可) - 4
つけた魚を乗せ、上から漬けダレをかける。
- 5
のりをお好みでかける。
(写真は海苔をしいてあります。) -
- 6
アボカドをのせてもおしいし(●´ω`●)
(マグロをのせる前につけだれに絡めて少しおく。) -
コツ・ポイント
醤油とみりんは1:1です。
魚の量をみて増やしてください！
みりんの方が少なめでもオッケーです(●´ω`●)
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