絹厚揚げのこんがり焼き

めいな @meinaa
絹厚揚げをレンチンした後、フライパンで焼き目をつけます。めんつゆ&しょうがでそうぞ。
このレシピの生い立ち
フライパンでじっくり焼くのもいいが、時短でレンチンし、さっと焼き色がつく程度にフライパンで焼く。夕食の一品に。
作り方
- 1
絹厚揚げを皿に盛りラップし、レンジ600W2分チンする。
- 2
フライパン①を入れ、両面を焼く。
- 3
焼き色がつく程度に焼く。
- 4
一口サイズに切り、めんつゆ&しょうがにつけて召し上がれ。
- 5
2018.12.2
「絹厚揚げ」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。
コツ・ポイント
①作業で絹厚揚げの中身を温め、②③作業で外側をかりっと焼き目をつける。
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