★簡単！レンジで＊絹厚揚げの煮物＊♪

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259

絹厚揚げをレンジでチン！
超簡単に出来る一品です。
もちもちで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
絹厚揚げがお店で目にとまると
煮物が食べたくなって作ります。

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材料

２人分
  1. 絹厚揚げ ２枚
  2. 調味料
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
  4. ラカントＳ（又は砂糖） 大さじ１

作り方

  1. 1

    絹厚揚げを
    １枚を６等分にカットします。

  2. 2

    耐熱容器に入れて
    絹厚揚げが浸る位にお水を入れます。

  3. 3

    蓋をしてレンジで３分程チン！
    レンジから出して
    お湯を切って油抜きの出来上がり
    しっかりしたい方は水洗いして下さい。

  4. 4

    油抜きが出来た絹厚揚げに調味料を加えてレンジで３分程チン！します。

  5. 5

    煮汁をしみ込ませたい時は蓋をずらしてもう一度レンジに入れます。

  6. 6

    レンジで１分～２分程チン！します。

  7. 7

    お皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジでチン！して油抜きをします。
油抜きをしてから味付けします。
とにかく簡単です。

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つくれぽ (13)

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　
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