唐揚げのみぞれ煮

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料理担当の旦那
料理担当の旦那 @cook_40296457

冷凍の唐揚げを少しアレンジするだけで、いつもと違うレシピに！
このレシピの生い立ち
夜ご飯に冷凍唐揚げをそのままは良くないと思いアレンジしました！

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材料

  1. 冷凍唐揚げ 10個
  2. 大根 1/3本
  3. 白だし 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 水 200cc
  8. ごま油 大さじ1
  9. ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    大根をおろして水とごま油以外の調味料を入れて加熱します。

  2. 2

    唐揚げを入れます。冷凍であればそのままでも大丈夫です。

  3. 3

    煮立ってきて唐揚げが柔らかくなってきたらネギとごま油を入れます。

  4. 4

    ネギに少し火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

少しでも楽するため唐揚げは冷凍です！

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レシピ作者

料理担当の旦那
料理担当の旦那 @cook_40296457
に公開
料理を担当している旦那です。在宅ワークなので3食作ることが多いです。韓国料理とスパイス系の料理に興味あります。酒のつまみ系を作ることも多いです。飲みませんが。
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