さつまいものはちみつレモン煮
pegopamama @cook_40169508
さっぱりして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
はちみつレモンを作っていたので、これを使うとさつまいもの色もきれいに出るので煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
先にはちみつレモンを作っておく。
レモンは、防腐剤などの物が使っていない安全なものを使う。 -
- 2
さつまいもを輪切りにしてだし汁、はちみつレモン(レモンも入れる)砂糖、塩を入れる
- 3
時々、だし汁につかるように場所をかえてほくほくになるように煮る
コツ・ポイント
レモンは、安全なものを！そしてだし汁は少なめでたまにひっくり返して煮る。煮崩れないように気をつける。
リアクション
レシピ作者
毎日の食事の用意を10代から続けているので、嫌になってきている今日この頃^_^;メニューもマンネリだし…私のレシピの材料や調味料の分量は計って作ってないので、ものすご〜く適当に書いてありますから、作られる時はご自分の経験と勘でお願いしますm(__)m
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