超簡単！鶏のさっぱり煮
みゆきちnon @cook_40206503
鍋一つと計量カップ一つあれば出来ます。
作り置きしてこどものお弁当にもパパのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
義理の母の秘伝レシピです。
超簡単！鶏のさっぱり煮
鍋一つと計量カップ一つあれば出来ます。
作り置きしてこどものお弁当にもパパのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
義理の母の秘伝レシピです。
作り方
- 1
手羽元は軽く水気をふいておく。
- 2
生姜は皮付きのまま薄切りにする。ニンニクは軽くつぶしておく。
- 3
鍋に調味料と2を入れて煮立たせる。
- 4
煮立ったら1と玉子を入れてフタをして中火で20分煮る。（煮こぼれするので注意）
コツ・ポイント
鶏：卵の比率、調味料の量はその時々で調整できます。
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