すぐ出来る!簡単!手羽元のトマト煮込み風

ひな茶
ひな茶 @cook_40105732

短時間かつ、ケチャップでお手軽なトマト煮込み風です!
簡単なのに凝った風になります♪
冷めても美味しいです♪作り置きに。
このレシピの生い立ち
ケチャップでお手軽なトマト煮込み作れないかなと思って作りました!簡単で美味しかった!

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材料

4人前
  1. 手羽元 12〜14本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大さじ1
  4. 塩胡椒 適量
  5. ニンニクチューブ 3センチ
  6. ケチャップ 大さじ6
  7. ソース 大さじ1
  8. 100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    手羽元は骨に沿って数カ所切り込みを。包丁で刺す程度でも。

  3. 3

    油にニンニクを入れ香りだし、玉ねぎをいれ軽く炒めたら手羽元を敷き詰める

  4. 4

    水、ケチャップ、ソースを混ぜておく

  5. 5

    塩胡椒を振って、さっき合わせたケチャップ達をかけて弱火にして蓋して15分煮込む

  6. 6

    蓋を開け、中火にして水気を飛ばしたら完成!

コツ・ポイント

最後ちゃんと水分を飛ばしてください♪トマト煮になります!

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レシピ作者

ひな茶
ひな茶 @cook_40105732
に公開
料理修行中のズボラ主婦です!手抜き大好き!楽して美味しく食べたい!!おもてなしで好評なものをレシピに書き起こしていきます!わかりにくい事がございましたらお気軽にどうぞ!よろしくお願いします!
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