簡単☆手作りのふわふわがんもどき☆
めりーがっつさぶ @cook_40055800
がんもどきも手作りの時代。
すっごく簡単だよー(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
手作りのふわふわがんもどきを食べたくて(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
水を切った豆腐を用意します。
ひじきは、洗ってざるにあげます。
人参は、カットしてシリコンスチーマーでチンしておく。 -
- 2
ボウルにひじき、豆腐、人参、卵、片栗粉を入れて混ぜます。
揚げて完成(●´ω｀●)
-
- 3
おでんに入れても煮崩れしませんよ〜(о´∀`о)
KokiさんレシピID: 18766749
を参考にさせて頂きました☆ -
- 4
☆豆腐の水切り
コツ・ポイント
豆腐の水切りをきちんとしないと跳ねます。
片栗粉は、多い方が跳ねません。
リアクション
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