塩焼きそば 海苔風味
三島食品 @cook_40102197
海苔とごまの風味が香ばしい塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
簡単にできる塩焼きそばです。仕上げに『海苔香味』をかければ、味に深みが加わります。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に切り、人参は細切りにする。もやしはひげ根を取る。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて塩をふり、火が通るまで炒める。
- 4
キャベツ、もやし、人参を加え軽く炒めたら、中華麺を加えて酒をかけ、麺をほぐしながら炒める。
- 5
和風顆粒だしと塩を加えて味を調える。
- 6
皿に盛り付け、『海苔香味』をかける。
- 7
自社焙煎の香ばしい白ごま、自社焼きした黒のりを主要原料として、素材の味を生かした風味豊かでシンプルなふりかけです。
-
コツ・ポイント
野菜の食感を残すため、さっと炒めて下さい。
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