豚と水菜の煮物

とことこまこまこ
とことこまこまこ @cook_40199079

Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
このレシピの生い立ち
Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった( ; ; )ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. 水菜 200g
  3. 薄揚げ 25g
  4. A)だし汁(顆粒だしの場合は、小さじ2/3使用) 480g
  5. A)みりん 大さじ2強
  6. A)薄口しょうゆ 大さじ2強
  7. 一味とうがらし(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    肉は適当な大きさに切る。水菜は4㎝の長さ、薄揚げは幅4㎝の短冊に切る。

  2. 2

    1の肉、薄揚げ、水菜の順に深めの耐熱容器に入れわAを加える。

  3. 3

    穴をあけたクッキングシートで落としぶたをする。ラップをして庫内中央に置く。

  4. 4

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とことこまこまこ
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