豚バラと厚揚げの炒め物
男だって簡単料理 @cook_40114376
厚揚げでかさまし。豚と豆腐のたんぱく質をたくさん摂る料理。
このレシピの生い立ち
生い立ちと言うほどの物はなく、家にある材料でおかずとして作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは湯引きしておく。
- 2
日本酒で豚バラを炒め、ピーマンを投入。
-
- 3
具を寄せ、塩コショウをふる。
そこに厚揚げを入れ、焼く（炒める）。 -
- 4
●の調味料を入れ、からませて出来上がり。
コツ・ポイント
●の調味料は前もって合わせておくと料理しやすい。
リアクション
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