豚バラと生揚げと小松菜のオイスター炒め

☆クッキングマロン☆
☆クッキングマロン☆ @cook_40239962

豚肉と生揚げに栄養満点の小松菜を合わせました。
ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります^_^
このレシピの生い立ち
相性抜群の豚肉と生揚げですが、煮るだけではなく炒めてみようと思い作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ肉 80g
  2. 生揚げ 200g
  3. 小松菜 1束
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. 醤油 少々
  6. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ、生揚げ、洗った小松菜を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ、生揚げ、小松菜の順に炒め合わせる。

  3. 3

    醤油を回しかけ、オイスターソースを加えて味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

炒める時に生揚げがくずれてしまわないように注意して下さい^_^

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レシピ作者

☆クッキングマロン☆
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働くお母さん。難しいものは作りません。いつも冷蔵庫にある材料、調味料で。簡単時短料理が多いです♪少しずつレシピ増やしていきたいです。皆さんのアイディアを参考にさせてもらってます。いつもありがとうございます^_^
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