アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は1口サイズに、キャベツはざく切りに、ナスは乱切りとする。
- 2
油を引いたフライパンに豚肉を入れて、炒め、火が通ったらキャベツとナスを入れて加熱する
- 3
さらに火が通ったら厚揚げ豆腐を入れる
- 4
☆を事前に混ぜておき、③の中に入れ、しっかり混ぜ合わせる
- 5
皿に盛り付け完成
コツ・ポイント
味付けは火を入れすぎると塩辛くなりやすいので最初は薄目にしておき、その都度調整するのがいいです。
ご飯がとても進む1品なので是非、作ってみてください!!
他にも野菜として、人参や長ネギ、キノコを入れても美味しいかも!?
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