アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにし、お酢をまぶしておく
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- 2
ちくわは縦半分に切ったら、斜めに5ミリ位に切る
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- 3
フライパンで１をしんなりするまで炒める
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- 4
２と★を加えてさっと炒める（炒め過ぎない※）
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- 5
仕上げにごま油を入れ軽く和えて、白ゴマ振ったら出来上がり～！
コツ・ポイント
※炒め過ぎると人参の歯ごたえがなくなるので『さっ』とね♪
人参の皮は出来ることなら剥かないでぇ！お酢を加えることでビタミンCお壊さず摂取♪
せっかくの栄養存分に採りましょう＾＾
ごま油は香り付け
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