もやしキムチ炒め♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
キムチをまぜれば出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
しっかりした、太めのもやしをゲット！何味で食べようか考え中に、娘が食べていた白菜キムチが目に留まりました。即決でこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
刻んだにんにくを、中火のごま油で炒めます。
-
- 2
にんにくの香りが立ってきたら、豚挽き肉を投入して炒めます。
-
- 3
細切りのにんじんを炒めます。
-
- 4
火力を強めに上げて、洗って水切りしておいたもやしを炒めます。
-
- 5
既製の白菜キムチを焼き絡めます。
-
- 6
鍋を煽って、手早くキムチをもやしに馴染ませます。
-
- 7
シャキッともやしのキムチ炒めの出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
“白菜キムチ”で調味します。強めの火力で炒め、シャキッともやしを目指します。
リアクション
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