にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

イカとにんにくバター醤油ってどうしてこんなに合うのでしょう❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物レシピです。

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材料

2~3人分
  1. イカ 1ぱい
  2. 厚揚げ(1枚) 200グラムくらい
  3. バター 20グラム
  4. しょうゆ 大1
  5. 大1
  6. にんにく 1片
  7. 刻みねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    にんにく、イカはワタを出し輪切り、厚揚げはひと口大に切っておきます。

  2. 2

    フライパンにバター半量とにんにくを入れ火にかけます。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたらイカを加え炒めます。

  4. 4

    さらに厚揚げを加えて炒めます。

  5. 5

    残りのバターとしょうゆ酒を入れ味が馴染んだら、、、

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がりです❤お好みでねぎをのせて。

コツ・ポイント

イカだけで十分美味しいですよ♡
厚揚げは・・・いわゆるかさ増しです^^;

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レシピ作者

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
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初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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